LAUWARMER FLAMMLACHS
Senf- Dill- Schaum | grünem Apfel| Gurke | Kartoffelchips
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HAUSGEMACHTE TRÜFFELRAVIOLI
Wirsing in Rahm | Zwiebel- Croûtons
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SEETEUFEL MIT SAFRANSCHAUM
Miesmuschel- Spinat- Maultasche
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WERNER VERMUT SORBET
Traube | schwarze Nüsse
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RINDERFILET
Gulaschjus | Kartoffelschaum | geröstete Schwarzwurzel
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SCHOKOLADENSOUFFLÉ
Champagnersüppchen | hausgemachtes Haselnusseis
Silvester Dinner in 6 Gängen
18:30 Aperitif | Menü 89 € pro Person
inkl. Begrüßungs- Drink
vegetarisch/vegan auf Anmeldung
Das Landhaus ist bis 23:00 geöffnet.