Silvester Dinner


 

 

31.12.22 | Beginn um 18:30 mit einem leckeren Aperitif

19:00 servieren wir ein exklusives 5- Gänge Menü

-vegetarische Auswahl auf Vorbestellung- 

Menü inklusive Aperitif 79 € pro Person.

 

 

Menü


 

HAUSGEMACHTE RICOTTA-ZITRONEN RAVIOLI 

PARMESANSCHAUM |  HONIG- ROMANASALAT

 

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ZITRONENGRAS-MAISSÜPPCHEN 

GEBACKENE FALAFFEL

 

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LACHS- SASHIMI | ORANGE | DILL- CRÈME FRAÎCHE

 

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GESCHMORTES SHORT RIB 

GEBACKENE RÜBCHEN | TRÜFFEL- KARTOFFELN

 

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VANILLEKRAPFEN | WALDBEERE

SILVESTER KNALLBRAUSE EIS