2. WEINABEND

THEMA ,,FRÜHLINGSERWACHEN''

 

AM 02.03.2018 UM 19 UHR

4GÄNGE INKL. WEINBEGLEITUNG 89 €

 

Lars Wachtendorf sorgt für die stimmige Weinauswahl zu Christian Detert's köstlichem Menü.

 

 

Menü

 Frühlingserwachen

 

Gegrillte Riesengarnele mit einer Variation von Tomate & Avocado

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Heilbutt aus dem Currysud mit Radieschen, Artischocke & Kamilleknusper

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Zweierlei vom Lamm, Rücken & Schulter mit Nudel Risotto,

gebackenem Ei &  Frankfurter Grünen Kräutern

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Leicht geliertes Verveine Süppchen mit kleinem Mandelküchlein, Physalis & Blaubeere

 

Wir freuen uns über Ihre Reservierung!