,,Wo es gutes Essen gibt, gibt es auch Glück.'' ♥

Tischlein deck dich menue

 

FRÜHLINGSGEFLÜSTER IM MÄRZ

 

DREIERLEI VON DER GARNELE | Artischocke | Cocos | Mandarine

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BEEF FLAMBÉE | Kurz geflämmtes Rind | Sesam  | Avocado | Räuchermajo

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BÄRLAUCHSCHAUMSUPPE | Räucherforelle | Apfel

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TRÜFFELGNOCCHI | Spinat | Austernpilz

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SAIBLING & ZITRONENGRAS | Fenchel | Aubergine

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ENTRECÔTE & RÖSTZWIEBELSCHAUM | Florentiner Ei | Petersilien- Kartoffelkrapfen

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PISTAZIEN MERINGUE | Grapefruit Eis | Kardamom | Verveine

 

 

5 Gänge   79 € ohne Beef Flambée & Saibling

6 Gänge  89 € ohne Saibling

7 Gänge Tischlein deck dich  99 €

 

Vegetarisch nach vorheriger Anmeldung möglich.

Separierte Gänge wählbar. Dann gelten Einzelpreise.

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FR UND SA | 18-22

 

 

 


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